2021 Dalis Rosé 75 cl.

Vigneti delle Dolomiti IGP, Endrizzi

Typ	Rosé
Produzent	Endrizzi Masetto 2 San. Michele all'Adige, Italien
Ausbau	Gärung im Edelstahlgtank mit Reinzuchthefe, Ausbau auf der Hefe mit Batonnage.
Ausschanktemperatur	6° - 9° C.
Trinkreif	ab Ernte 2 - 4 Jahre
Alkoholgehalt	12 %
Traubensorten	Sauvignon Blanc, Teroldego
Artikelnummer	313037518

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Bemerkungen

Restzucker: 7 g/l Säure: 6,8 g/l Extrakt: 21 g/l

Passt zu

Zu jeder Zeit, aus purer Freude am Genuss!

Degustationsnotizen

Dieser frische und elegante Rosé zeigt viele mineralische Anklänge. Pfirsichfarben mit lila-orangen Reflexen. Intensiver, betörender und langanhaltender Duft, mit Noten von Holunderblüten, Walderdbeeren, Himbeeren und Tomatenblättern. Ein Wein mit guter Struktur, Spritziger Säure und angenehm langem Nachgeschmack.

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