Grüner Veltliner Grande Reserva 75 cl.

2019 Grüner Veltliner Grande Reserva 75 cl.

Weingut Hellmer

TypWeisswein
Produzent Weingut Hellmer
Obere Marktstrasse 46
3481 Fels am Wagram
AusbauIm Barrique
Ausschanktemperatur08° - 12° C.
Trinkreif1 - 8 Jahre nach der Ernte
Alkoholgehalt14.5 %
Traubensorten Grüner Veltliner
Artikelnummer3481130375
75 cl.

CHF 24.90
Stk.


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Bemerkungen

1.9 g/l, Säure 4.8 g/l

Passt zu

weissem Fleisch, Antipasti, Fischgerichte, Fondue, Raclette oder einfach so.

Degustationsnotizen

Karamellisierte Holzwürze, schwarzer Pfeffer, rauchig, Vanille, Dörrobst, das ist eine wunderbare Symbiose zwischen Holz und Frucht/Sorte, der Pfeffer untermaltdas Geschehen, es kommen dezente Zwetschken ins Spiel, je länger der Wein offen ist, desto mehr Facetten kommen ins Spiel, ein unglaublich vielschichtiger Weinvollmundig, extrem reichhaltig, der eher hohe Alkohol (14,5 vol%) ist kein Problem, nie störend, langlebig, enorme Substanz. Das ist ganz viel Wein, mächtiger Stoff,Zeit ist hier kein Problem.