Amarone della Valpolicella Classico 37.5 cl.

2017 Amarone della Valpolicella Classico 37.5 cl.

DOCG, Zenato

TypRotwein
Produzent Schweiz
Ausschanktemperatur15 - 18°C
Trinkreifbis 8 Jahre nach der Ernte
Alkoholgehalt16.5 %
Traubensorten Corvina Veronese, Molinara, Rondinella
Artikelnummer2112137514
37,5 cl.

CHF 29.90
Stk.


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Bemerkungen

Die ausgewählten Trauben für den Zenato Amarone Valpolicella Classico werden für etwa 4 Monate in Holzkisten auf natürliche Weise getrocknet. Vor dem Verkauf reift der Amarone Valpolicella Classico noch für 12 Monate auf der Flasche.

Degustationsnotizen

Mit seinem dichten Purpur, violetten Reflexen und fast schwarzem Kern zeigt er schon optisch seine ganze Kraft und Präsenz. Vielfältige Aromen von feiner Würze, schwarzen Beeren und Pflaumen entströmen zuerst dem Glas. Danach folgt eine zweite Welle mit Aromen von Mokka, dunkler Schokolade, Dörrpflaume und Feigenkonfitüre. Seine alkoholische Kraft wird durch seine finessenreiche Saftigkeit mit feiner Tanninstruktur perfekt gebändigt.