Masetto Due 75 cl.
Aktion Award

2019 Masetto Due 75 cl.

Vigneti delle Dolomiti IGP, Endrizzi

TypRotwein
Produzent Endrizzi
Masetto 2
San. Michele all'Adige, Italien
Ausschanktemperatur16° - 18° C.
Trinkreifab Ernte 5 - 8 Jahr
Alkoholgehalt14 %
Traubensorten Cabernet Sauvignon, Teroldego
Awards BIBENDA 4 , I Vini di Veronelli 92 , I Vini d'Italia 2015 4 , WeinWisser 92
Artikelnummer3120275
75 cl.
statt 39.50
CHF 33.60
Stk.


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Bemerkungen

Die beiden Rebsorten werden unterschiedlich vinifiziert und ausgebaut. Die leicht getrockneten und kühlen Trauben werden entrappt und bei einer kontrollierten Temperatur von 12 Grad Celsius in Edelstahltanks vergoren. Nach ca. 10 Tagen wird mit dem Untertauchen des Tresterhutes und dem Überschwallen begonnen und nach weiteren 30 Tagen wird der Trester vom neuen Wein getrennt.

Passt zu

Rotes Fleisch, Braten und Wildgerichten

Degustationsnotizen

Der Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Starke Aromen von Kirschen, abgerundet von frischen Gewürzen, im Abgang leichte Anklänge von Vanille und gerösteten Mandeln, vereint in einem schönen, lang anhaltenden und vielschichtigen Bouquet. Elegant im Geschmack, weich und vollmundig, mit sehr fruchtigen und milden Tanninen.