Prosecco Superiore, Valdob. DOCG extra dry 150 cl.
Montagner
| Typ | Schaumwein |
| Produzent |
Montagner
Motta di Livenza
|
| Ausbau | Die Trauben werden von Hand gelesen und sanft gepresst. Erste Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank. Anschliessend zweite Gärung im geschlossenen Tank, nach der Charmat Methode. |
| Ausschanktemperatur | 6 - 8°C |
| Alkoholgehalt | 11.5 % |
| Traubensorten | Glera |
| Artikelnummer | 101511150 |
150 ml.
CHF 42.50
Produkt-PDF
Passt zu
Der Aperitif-Sekt schlechthin und sehr vielseitig. Sehr gut zu Risotto, Suppen und weißem Fleisch. Ideal zu Fisch, insbesondere mit Muscheln, Meeresfrüchten, Schalentieren und Gemüse (Radicchio und Pilze).
Degustationsnotizen
Strohgelber Wein, weinige/leichte Blume und sehr fruchtig, erinnert an Glyzinien und Akazien; angenehmer undzarter Geschmack, harmonisch mit seinem moderaten Alkoholgehalt.