Award
Aceto Balsamico 2x Gold I.G.P di Modena 250 ml.
Giuseppe Giusti
Typ | Aceto/Öl |
Produzent |
Giuseppe Giusti
Strada Quattro Ville 155
41123 Modena
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Awards | 2 x Gold 0 |
Artikelnummer | 8636091 |
250 ml.
CHF 23.50
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Bemerkungen
Für den dickflüssigen Balsamico wird der Most spätgelesener Trauben eingekocht und mit altem Weinessig versetzt. Nach acht Jahren Reifezeit entsteht der fein säuerliche Balsamessig, der an süße, reife Kirschen erinnert.
Zusammensetzung
Traubenmost, Weinessig, Säure 6%
enthält Sulfite
Nährwert pro 100g
Energie 836 kJ/ 200 kcal |
Fett 0 g davon Fettsäuren 0 g |
Kohlenhydrate 48.6 g |
Zucker 48.0 g |
Ballaststoffe 0 g |
Eiweiss 0.7 g |
Salz 0 g |