2017 Caliboro - Bagual Vineyard Garnacha Field-blend
Garage Wine Co.
Typ | Rotwein |
Produzent |
Garage Wine Co.
Maule Valley
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Ausbau | 24 Monate in gebrauchten, französischen Barriques. |
Ausschanktemperatur | 16-18°C |
Trinkreif | Ab sofort bis mind. 10 Jahre |
Alkoholgehalt | 14.5 % |
Traubensorten | Garnacha |
Artikelnummer | 2559103218 |
75 cl.
CHF 28.50
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Passt zu
Rotes Fleisch, kräftige Braten, oppulente Pastagerichte
Degustationsnotizen
Ein reinsortiger Garnacha aus 150-Jägrigem Rebberg. In der Nase Düfte von Pflaumen, Zwetschgen und getrockneten Feigen, in einklang mit leicht erdigen Noten und Trockenblüten. Im Gaumen zeigt er sich Kraftvoll. Eine harmonische feingewobene Struktur mit viel Schmelz. Hier wiederspiegeln sich auch die gleichen Fruchtnoten wieder. Dazu kommen die Tiefe und Würzigkeit als typischees merkmal der Traubensorte. Der Abgang ist langlebig, kraftvoll mit dunklen Beeren.