2022 Eco di Mare Vermentino IGT
Tenuta Argentiera
| Typ | Weisswein |
| Produzent |
Tenuta Argentiera
Via Vecchia Aurelia 412A
57022 Donoratico
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| Ausbau | Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. |
| Ausschanktemperatur | 8° - 10° C. |
| Trinkreif | ab Ernte 2 Jahre |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| Traubensorten | Vermentino |
| Artikelnummer | 1604211222 |
75 cl.
CHF 21.80
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Passt zu
Apéro, Salzwasserfisch, Süsswasserfisch, Krustentiere, Sushi, Meeresfrüchte.
Degustationsnotizen
Intensive, strohgelbe Farbe. Frisches Bukett mit Fruchtnoten von Birne, Banane und Marille. Am Gaumen blumige Töne von Lavendel und weissen Blüten mit dezenten grasigen Noten, die an wilden Salbei erinnern. Am Gaumen ist der Wein frisch und leicht zu geniessen; perfekt ausbalanciert. Ein langer, würziger Abgang, geprägt von Aromatik und Mineralität.