2021 Etoile Rosé AOP 75 cl.
Provence, Maison Mirabeau
Typ | Rosé |
Produzent |
Maison Mirabeau
5 Cours Gambetta
83570 Cotignac France
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Ausbau | Sanft gepresst, zum Teil auch kalt gemaischt und temperatur kontrolliert vergoren. |
Ausschanktemperatur | 7° - 10° C. |
Trinkreif | Ab Jahrgang 2 Jahre |
Alkoholgehalt | 13 % |
Traubensorten | Cinsault, Grenache, Syrah |
Artikelnummer | 83140175 |
75 cl.
CHF 27.50
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Bemerkungen
Etoile ist der Star im Mirabeau-Sortiment und ein perfekter Speisenbegleiter. Die Farbe, ein glänzendes Litschi-Rosa, das Bouquet ausdrucksvoll, mit duftigen Aromen von rosa Grapefruit, Orangenschalen, Birne weissem Pfirsich und floralen Noten. Die feine mineralische Struktur verrät die Herkunft aus den höheren Lagen der Provence – die feinen Zitrusnoten balancieren dieses konzentrierte Geschmacksprofil aus.
Passt zu
Meeresfrüchte, Apéro, weisses Fleisch, Dessert.
Degustationsnotizen
Mit duftigen Aromen von rosa Grapefruit, Orangenschalen, Birne, weissem Pfirsich und floralen Noten. Die feine mineralische Struktur verrät die Herkunft aus den höheren Lagen der Provence.