Grappa Classic Barrique - Südtirol 35 cl.
Psenner
Typ | Grappa |
Produzent |
Psenner
Bahnhofstrasse 1
39040 Tramin, Italien
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Ausbau | 12 Monate in französischen Eichen Barrique. |
Ausschanktemperatur | 14°-18° C. |
Alkoholgehalt | 40 % |
Traubensorten | Vernatsch, Blauburgunder |
Artikelnummer | 390401419 |
35 cl.
CHF 27.00
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Bemerkungen
Grappa gewonnen aus der Destillation in kontinuierlicher Anlage und Brennblasen aus Kupfer, unter Verwendung der Rebsorten Vernatsch und Blauburgunder aus Südtirol. Nach einer Reifung von ungefähr einem Jahr wird die Grappa für weitere zwölf Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche veredelt.
Degustationsnotizen
Eine gehaltvolle, charakteristische Grappa, welche durch die Veredelung in 225 l Barrique aus französischer Eiche das richtige Maß an Abrundung findet, wodurch das Geruchsprofil durch Mandel- und Vanillenoten geprägt wird.