2017 Montepulciano d'Abruzzo DOC 150 cl. 2017
Cantina Zaccagnini
Typ | Rotwein |
Produzent |
Cantina Zaccagnini
Bolognano Italien
|
Ausbau | Stahltank und dann 4 Monate in Eichenholzfässern, daraufhin Reifung in der Flasche. |
Ausschanktemperatur | 16°-18° C. |
Trinkreif | 2 - 6 Jahre nach der Ernte |
Alkoholgehalt | 12.5 % |
Traubensorten | Montepulciano d'Abruzzo |
Artikelnummer | 3012011517 |
150 ml.
CHF 28.60
Produkt-PDF
Bemerkungen
Vinifikation: leichtes Pressen der Trauben, Maischegärung mit den Schalen und Gärung bei kontrollierter Temperatur; Abstechen bei Erreichen der festgelegten Werte.
Degustationsnotizen
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen; intensiver Duft, charakteristisch für die Primäraromen der Rebsorte; fruchtige Komponente, mit vollem und robustem Körper, gutes Gleichgewicht zwischen den Tanninen und dem beim Ausbau eingesetzten Holz.