2020 Rodríguez & Sanzo Bajo Velo 10 month Sherry cask 75 cl.
DO Rueda, White Wine Verdejo
| Typ | Weisswein |
| Produzent |
Rodriguez & Sanzo
Apartado de correos 7095
47014 Valladolid
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| Ausschanktemperatur | 8° - 10° C. |
| Trinkreif | bis 6 Jahre nach der Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5 % |
| Traubensorten | Verdejo |
| Artikelnummer | 22130716 |
75 cl.
CHF 21.90
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Bemerkungen
Javier Rodríguez zählt zu den begnadetsten Winemakern in Spanien und ist immer für eine Überraschung gut. Er keltert aus uralten Parzellen im Rioja, Toro und Bierzo geniale Weine, die eigentlich das Doppelte kosten müssten. Von allen werden nur exklusive Kleinstauflagen produziert.
Passt zu
Apéro Risch und wunderbar zu Fisch vom Grill.
Degustationsnotizen
Bouquet mit fruchtigem Birnen- und Apfelduft, Lindenblüten und einem Hauch Safran. Am Gaumen sehr würzig, mit schöner Fülle und Frische, saftige Säure, kraftvolle Struktur. Im Mund spürbare Sherry-Noten, die an gelben Apfel, Birne und Gebäck erinnern. Floraler Touch. Im Abgang saftiger Schmelz. Ein kräftiger, eigenständiger Weisswein.