Tre Soli Tre Grappa Invecchiata, in Holzbox

Distillerie Berta

Typ	Grappa
Produzent	Distillerie Berta Via Guasti 34/36 - Franz. Casalotto 14046 Mombaruzzo
Ausbau	Die Traubentrester der Nebbiolo Trauben kommen ausschliesslich aus den Gemeinden Monforte d'Alba und La Morra. Nach der diskontinuierlichen Destillation erfolg der Ausbau in Eichenholzfässern von 225 Liter, diese mit verschiedenen Röststufen während 8 Jahren.
Ausschanktemperatur	16 - 18° C.
Alkoholgehalt	43 %
Traubensorten	Nebbiolo
Artikelnummer	140460115

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Bemerkungen

Umgeben von einer malerischen Hügellandschaft, befindet sich die imposante Distillerie Berta im Piemont, in Mombaruzzo. Die Distillerie ist ein Familienbetrieb wurde 1947 von Paolo Berta gegründet und wird mittlerweile von den beiden Söhnen Gianfranco und Enrico geführt. Berta, ein Name welcher heute nicht mehr weg zu denken ist in der grossen Welt des Grappas.

Degustationsnotizen

Im Auge zeigt sich der Tre Soli Tre in einem klaren Bernstein Farbton. Einladend, komplexe Aromen von reifen Früchten wie Cassis, Aprikose und Saerkirsche in der Nase. Am Gaumen zeigen sich die Aromen noch einmal kombiniert mit Nuancen von Kakao und Vanille.

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