Prosecco Superiore, Valdobbiadene DOCG Brut
Aktion

Prosecco Superiore, Valdobbiadene DOCG Brut

Montagner

TypSchaumwein
Produzent Montagner
Motta di Livenza
AusbauWeiss vinifizierte Trauben, gelesen und weich gepresst. Der Wein wird mit einer ersten Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur erhalten. Der Sekt wird nach der italienischen Methode im Autoklav erzeugt (CharmatMethode),Dauer ca. 60 Tage. Anschließende Filterung und kalt abgefüllt.
Ausschanktemperatur8 - 10°C
Alkoholgehalt11.5 %
Traubensorten

Glera

Artikelnummer10151075
75 cl
statt 16.10
CHF 13.70
Stk.


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Passt zu

Der Aperitif-Sekt schlechthin und sehr vielseitig. Sehr gut zu Risotto, Suppen und weißem Fleisch. Ideal zu Fisch, insbesondere mit Muscheln, Meeresfrüchten, Schalentieren und Gemüse (Radicchio und Pilze).

Degustationsnotizen

Strohgelber Wein, weinige/leichte Blume und sehr fruchtig, erinnert an Glyzinien und Akazien; angenehmer undzarter Geschmack, harmonisch mit seinem moderaten Alkoholgehalt.