2020 SOR UGO Bolgheri Superiore DOC 75 cl.

Aia Vecchia

Typ	Rotwein
Produzent	Aia Vecchia Via del Casone Ugolino 7 57022 Donoratico
Ausbau	Während 18 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut, anschliessend für 12 Monate in der Flasche gelagert.
Ausschanktemperatur	16° - 18° C.
Trinkreif	Ab Ernte bis 10 Jahre
Alkoholgehalt	15 %
Traubensorten	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Artikelnummer	712067520

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Bemerkungen

Der Sor Ugo Bolgheri Superiore DOC 2020 ist ein Premiumwein aus der Toskana, der komplexe Aromen von Cassis, Brombeere und Pflaume sowie Ausbaunoten von Karamell, Toastbrot, Tabakund Leder vereint. Sein fruchtiger Gaumen trifft auf kräftige, aber reife Gerbstoffe und bietet ein ausgewogenes Finale. Ein Genuss für alle Weinkenner.

Passt zu

Kalbssteak, Lammspiess, Lammsteak, Beefburger, geschmorter Rindsbraten/Brasato, Rindsspiess, Rindssteak, Schweinsspiess, Schweinssteak, Polenta, Wild. 

Degustationsnotizen

Pflaume, Brombeere, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere, Erdbeerkonfitüre, gedörrte Frucht, frisch vegetativ, schwarzer Tee, Vanille, Karamel, Leder, Tabak, getoastetes Holz, Reifearomen.

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