2019 The Chocolate Block 75 cl.
Südafrika, Franschhoek
Typ | Rotwein |
Produzent | Chocolate Block |
Ausschanktemperatur | 16°-18° C. |
Trinkreif | sofort bis 8 Jahre |
Alkoholgehalt | 14.5 % |
Traubensorten | Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah |
Artikelnummer | 7112017515 |
75 cl.
CHF 36.00
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Bemerkungen
Das Weingut BOEKENHOUTSKLOOF liegt in Südafrika, genauer in der Region Franschhoek. Wo sich einst französische Siedler niederliessen, produziert Winzer Marc Kent heute Weiss- und Rotweine mit südafrikanischer Mentalität und französischem Einschlag. Kein Wunder, denn Marc Kent ist grosser Frankreichliebhaber. Seine Weine werden regelmässig auf internationaler Ebene ausgezeichnet und gefeiert.
Passt zu
Grilladen, Wild, Hartkäse
Degustationsnotizen
mit packenden Schokonoten in allen Varianten verzaubert. Dazu besitzt er eine feine Würze und volle Frucht, wie man sienur an der Rhône vermuten würde. Cremige Textur, geschliffene Gerbstoffe, Kraft und ein überaus intensiver Abgang machen diesen Südafrikaner zu etwas ganz besonderem.