2015 Grappa di Sassicaia Barrique 70 cl.
Jacopo Poli
Typ | Grappa |
Produzent |
Jacopo Poli
36060 Schiavon, Italien
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Ausbau | 6 Monate in Sassicaia Weinfässern gereift |
Ausschanktemperatur | 18°-20° C. |
Alkoholgehalt | 40 % |
Traubensorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Artikelnummer | 11110950 |
50 cl.
CHF 105.00
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Bemerkungen
handwerklich, in kleinen Produktionsmengen, mit im diskontinuierlichen Zyklus arbeitendem Destillierkolben aus Kupfer mit Dampfkesseln.
Degustationsnotizen
Holz, Vanille, Kakao, Kaffee, Lakritze Geschmack: komplex, strukturiert, erhoben